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AccueilVin Blanc CHÂTEAU YQUEM – 2007
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VINCENT DAUVISSAT - 2016 45.00 €

CHÂTEAU YQUEM – 2007

450.00 €

Premier grand cru classé | Degré alcool : 14°

 

Note 5/5

Note-5-sur-5
Région viticole

Bordeaux

Appellation

Sauternes

Cépages

Sauvignon, Sémillon

Millésime

2007

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Coups de coeur
Catégorie : Vin Blanc
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Description

La Vue

La robe est d’une couleur or soutenue.

L'Odorat

De belles notes citronnées, de mirabelle, de miel, d'abricot, de menthol et de fruits exotiques.

Le Goût

De la rondeur, du gras et une belle matière qui débouche vers une finale très pure, racée et nerveuse. Longueur impressionnante.

Conseils de dégustation

  • Accords mets-vin : Cassolette de noix de Saint-Jacques, Homard à la mangue, Poulet rôti, Turbot à l’orange, Tarte
  • Température de service : 9°C
  • Garde / Dégustation optimale : À consommer jusqu’en 2050
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